以葡萄糖胺鹽酸鹽、苯基硼酸和氫氧化鈉為原料,合成了2,5-脫氧果糖嗪;用電滲析設備脫除了反應混合物酸化之后溶液中存在的電解質(zhì)。反應混合物酸化之后溶液的電導率為39000μs/cm,電滲析設備進行處理后溶液的電導率降低到180μs/cm,說明水溶液中的電解質(zhì)被脫除干凈。2,5-脫氧果糖嗪的分離產(chǎn)率為80%,大大高于反復重結(jié)晶方法產(chǎn)率。使用電滲析設備制備2,5-脫氧果糖嗪產(chǎn)率高,簡單方便,且產(chǎn)物顏色純正,純度高。